Em 19 de novembro de 2015, foi inaugurada a obrador-escuela EspaiPA em Barcelona, ​​nas instalações de Bon Llevat (C/ Lima, 1), com a assistência de mais de 250 pessoas e a presença de Felip Puig, Conseller d'Economia e Empresa da Generalitat de Catalunya, que realizou o corte de cinta.

Espaço idealizado por BON LLEVAT, BONGARD IBERIA e Josep Antoni Ribas com a ideia de formar panaderos artesanos no retorno aos processos naturais de elaboração da panela.

BON LLEVAT S.L.

Bon Llevat nasceu há 28 anos da mão de Jesús Pérez Tortajada, atual gerente e diretor comercial. Uma empresa que começou com dois repartidores se tornou o que é atualmente, uma empresa com 22 trabalhadores e que ocupa o lugar número 1 no ranking da distribuição de materiais primários para panadería e pastelaria da província de Barcelona.

A preocupação por seus clientes e a oferta constante de novas referências são os pilares que sustentam o Bon Llevat, assim como sua preocupação por estar atento à inovação.

Com mais de 5.000 referências, são distribuidores de entre outras marcas de:

DEBIC + DELITE + DEKORA + CHOCOVIC + COLANGE + DOSSCHE MILLS + FORICHER + HARINA LA META + IRCA + IREKS + LACTALIS + LESAFFRE + SIBONEY + VILAMAYOR + ZEELANDIA + ...

Espai Pa 2.0: um espaço que evolui com o setor

Desde a sua criação em 2015, o Espai Pa tem sido muito mais do que um espaço de formação. Nasceu como um ponto de encontro para partilhar conhecimento, descobrir novos produtos e reunir profissionais, fornecedores e líderes dos setores da panificação, pastelaria e restauração.

Agora, o Espai Pa está evoluindo para o Espai Pa 2.0, uma nova etapa que mantém sua essência, mas expande sua compreensão de treinamento e inovação.

Um espaço mais dinâmico, aberto e experimental onde profissionais podem aprender, experimentar, testar novos produtos, descobrir tendências, trocar ideias e compartilhar experiências. Workshops, demonstrações, masterclasses, apresentações e encontros profissionais fazem do Espai Pa 2.0 um ponto de conexão entre marcas, especialistas e clientes.

O Espai Pa 2.0 é a evolução de um espaço criado para aprendermos juntos, transformando-se em um local projetado para descobrirmos, experimentarmos e continuarmos crescendo juntos.