Cultura do Pão

by RUSTICPA | Set 21, 2026

Rota Espanhola do Bom Pão 2017

Rota Espanhola do Bom Pão 2017

No dia 13 de novembro de 2017, foram entregues em Madri as ESTRELAS DIR INFORMÀTICA aos melhores padeiros da Espanha. Foram entregues 80 ESTRELAS a outros tantos padeiros, escolhidos entre 150 padarias pré-selecionadas em todo o território espanhol. Aproveito para...

Pão Com Tomate

Pão Com Tomate

A origem do pa amb tomàquet é totalmente incerta. Existem várias histórias, mas todas elas têm um forte componente folclórico que as invalida se quisermos ser rigorosos em nosso estudo. O que se sabe com certeza é que o tomate veio das Américas e só se tornou um...

Os 7 Dias do Pão Artesanal

Os 7 Dias do Pão Artesanal

Este post tem como objetivo dar algumas orientações de como aproveitar o pão artesanal durante 1 semana.Para conseguir isso, precisaremos levar em consideração os seguintes detalhes: Temos que comprar o pão numa verdadeira padaria artesanal. Evitamos pães de...